GASTRONOMIA I VINS > CELLERS
    buscador

¿Qué és un Celler?   ·    Requisits Cellers

Un Celler és un restaurant típic de Mallorca. Celler podria traduir-se a l'espanyol com a mesón o bodega. En els cellers se serveixen menjars típics de l’illa i aquests solen ser antics cellers de vi i a vegades solen estar a grans possessions on s'elaborava o venia vi. En general solen ser establiments que vénen desenvolupant l’activitat d'hoteleria des de fa molts anys, tenint notable reputació i gran concurrència. La decoració dels cellers sol ser rústica, trobant-hi dedins tot tipus d'instruments d'antany i utensilis de l'horta com rodes de carro, gegantesques botes de vi i enormes xemeneies, típiques de les cases de poble.

9 Entrades de Cellers
Mallorca

CAN AMER

Josep Torrens i Antònia Cantallops reobren les portes de Can Amer el 24 de juliol de 1970 com a propietaris del negoci de restauració, Josep Torrens com a cap de sala, càrrec...

Mallorca

CAN FONT

El celler de Can Font és un edifici del segle XVI de proporcions considerables, que conserva el caràcter de l’època renaixentista, amplitud i elegància. Té...

Mallorca

CAN MARRON

El dia 17 d'agost del 2007 es va iniciar un projecte cavil·lat i desitjat durant molts d’anys. Es va fer feina i esperar amb paciència fins que va arribar el dia que...

Mallorca

CAN RIPOLL

Antic celler fundat en l'any 1761, situat en el centre d'Inca, on s'elaborava vi procedent de les vinyes de la propietat de Can Ripoll, per a la seva posterior comercialització. A partir de...
Mallorca

CAS CARRETER

El nostre celler és una antiga casa de carros fundada el 1914 per don Sebastià Oliver, primer carreter de Sóller. El 1962 el fill de don Sebastià va transformar l'antic...

Mallorca

ES CELLER DE PETRA

La construcció d'aquest magnific celler de Petra data de mitjans del segle XIX, quan un senyor d'aquell temps va fer construir un celler per poder guardar els seus vins. ...

Mallorca

ES GROP

El celler Es Grop de Sineu és un local amb més de 500 anys d'antiguitat , que conserva la premsa original i altres utensilis usats per a l'elaboració del vi, que era el...

Mallorca

SA TRAVESSA

Va ser fundat l'any 1878 i en anys successius va ser declarat patrimoni del municipi d'Inca pel seu valor arquitectònic i històric. A una pedra a l'entrada es troba marcat l'any de...

Mallorca

SON TOREO

Visitar el celler de Son Toreó, a Sineu, Mallorca, és quelcom més que una cita gastronòmica: és una trobada amb el passat més remot de la “Vila la...

 1


PATRIMONI A LES ILLES BALEARS · Agència de Turisme de les Illes Balears (ATB), Conselleria de Turisme i Esports · Illes Balears Institut d'Estudis Balearics Illes Balears